Três informações sobre as bebidas vegetais

Cada vez mais nas prateleiras dos mercados e nas nossas casas, as bebidas vegetais estão crescendo em nossa sociedade e seu consumo já é benquisto por muitas pessoas. Apesar da composição ser diferente, pois o leite contém vitaminas e proteínas necessárias para a saúde humana, as bebidas vegetais pode complementar a alimentação dos veganos e pessoas com intolerância à lactose.

Devido à procura, já existem muitas opções de bebidas prontas para o consumo. Segundo pesquisa IBOPE, no ano de 2018, o Brasil já possui mais de 30 milhões de vegetarianos, isso é equivalente a três vezes mais a população de Portugal.

Confira abaixo três fatos sobre a bebida vegetal e como escolher:

Nem toda bebida vegetal é igual

Para quem não conhece, acha que as bebidas vegetais são todas iguais, porém, existem alguns tipos: As que são à base de oleaginosas, como castanhas, amêndoas, gergelim e girassol, possuem mais gordura insaturada, que é ótima para o organismo e está ligada à prevenção de doenças do coração. As que são à base de cereais, como as de arroz, aveia e quinoa, são fortalecidas em carboidratos.

Ajudam a controlar o apetite

As gorduras insaturadas produzem a sensação de saciedade, pois sua digestão é feita de maneira lenta pelo organismo. Desta forma, nos sentimos cheios por mais tempo. Entretanto, isso não significa que seja benéfico pra saúde, por isso, devem ser consumidas sem excesso para quem busca controlar o peso.

O leite de soja é o ideal para quem precisa de proteínas

Um dos mais antigos nesse ramo, o leite de soja se sobressai pela sua quantidade de proteínas. Em 200ml, equivalente a um copo, ele chega a ter 5,3g do nutriente. Para exemplificar, o leite de vaca contém a mesma medida. Para veganos obterem proteína, essa ideia é ótima, pois a proteína, é um dos nutrientes mais importantes para a saúde humana e presente em maior quantidade em produtos de origem animal.

Dr. Marcelo Pí

Para ter uma alimentação de qualidade e nutritiva o suficiente para a correria do dia a dia, a consulta com um nutricionista é o mais recomendado. Só ele é capaz de alinhar uma dieta à sua rotina diária. O Dr. Marcelo Pí é especialista em nutrição e consegue identificar quais são suas necessidades de acordo com seu tempo para alimentação.

O consultório do Dr. Marcelo Pí está localizado na Rua Joaquim Floriano, 533, no bairro do Itaim, na cidade de São Paulo. O local possui fácil acesso de carro e transporte coletivo. Agende já sua consulta e conheça mais sobre o trabalho visitando seu site e Facebook.

Comentários

comente